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yùzhuān

玉砖

繁体玉磚

拼音yù zhuān

注音ㄩˋ ㄓㄨㄢ

词语解释

玉砖[ yù zhuān ]

⒈ 见“玉砖”。

引证解释

⒈ 亦作“玉塼”。炊饼名。

引宋陈达叟《本心斋蔬食谱》：“玉砖，炊饼。方切，椒盐糝之。赞曰：截彼圆璧，琢成方砖，有馨斯椒，薄洒以盐。”
清厉荃《事物异名录·食品·馒头》：“玉塼，炊饼也。”

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