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shāozhū

烧猪

  • 拼音shāo zhū
  • 注音ㄕㄠ ㄓㄨ

  • 词语解释

    烧猪[ shāo zhū ]

    ⒈  烧烤猪肉。亦指烤熟的猪肉。

    引证解释

    ⒈  烧烤猪肉。亦指烤熟的猪肉。

    宋 苏轼 《戏答佛印》诗:“远公 沽酒饮 陶潜,佛印 烧猪待 子瞻。”
    宋 周紫芝 《竹坡诗话》:“东坡 喜食烧猪, 佛印 住 金山 时,每烧猪以待其来。”
    金 元好问 《病中》诗:“止酒嗟何及,烧猪本不图。”

    国语辞典

    烧猪[ shāo zhū ]

    ⒈  一种食品。用整只猪,剖腹去除脏腑,烘烤薰炙而成。