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jiàn

蜜饯

  • 拼音mì jiàn
  • 注音ㄇ一ˋ ㄐ一ㄢˋ

  • 词语解释

    蜜饯[ mì jiàn ]

    ⒈  即“糖渍水果”

    candied (preserved) fruit; succade;

    引证解释

    ⒈  蜜渍的果品。

    清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·十一月·时品》:“时维长至,贡物咸来,北置则獾貍麅鹿,野豕黄羊,风乾冰冻;南来则橙柑橘柚,香櫞佛手,蜜饯糖栖。”

    ⒉  用蜂蜜或浓糖浆浸渍果物。参见“蜜渍”。

    《红楼梦》第八二回:“我们姑娘叫给姑娘送了一瓶儿蜜饯荔枝来。”

    国语辞典

    蜜饯[ mì jiàn ]

    ⒈  一种用蜜糖浸渍成的食品。