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miànzhàng

面杖

  • 拼音miàn zhàng
  • 注音ㄇ一ㄢˋ ㄓㄤˋ

  • 词语解释

    面杖[ miàn zhàng ]

    ⒈  亦作“面杖”。

    ⒉  擀面杖。制作面食时用的木棍儿。

    引证解释

    ⒈  亦作“麵杖”。擀面杖。制作面食时用的木棍儿。

    宋 司马光 《涑水记闻》卷一:“太祖 姊面如铁色,方在厨,引麪杖逐 太祖 击之。”
    《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》:“摸着一条麪杖,将先生夹腰两麪杖。”
    清 顾张思 《土风录》卷三:“做麵具曰麵杖,旧有此称。”

    国语辞典

    面杖[ miàn zhàng ]

    ⒈  做面用的工具。长条形,像棍子般。

    《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》:「说那先生撒帐未完,只见翠莲跳起身来,摸著一条面杖,将先生夹腰两面杖。」