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méiguā

梅瓜

  • 拼音méi guā
  • 注音ㄇㄟˊ ㄍㄨㄚ

  • 词语解释

    梅瓜[ méi guā ]

    ⒈  以梅子汁腌制的瓜。

    引证解释

    ⒈  以梅子汁醃制的瓜。

    北魏 贾思勰 《齐民要术·作菹藏生菜法》:“藏梅瓜法:先取霜下老白冬瓜,削去皮,取肉,方正薄切如手板。细施灰,罗瓜著上,復以灰覆之。煮杬皮乌梅汁著器中。细切瓜,令方三分,长二寸,熟煠之,以投梅汁。数日可食。”