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xiān

击鲜

  • 拼音jī xiān
  • 注音ㄐ一 ㄒ一ㄢ

  • 词语解释

    击鲜[ jī xiān ]

    ⒈  宰杀活的牲畜禽鱼,充作美食。

    引证解释

    ⒈  宰杀活的牲畜禽鱼,充作美食。

    《汉书·陆贾传》:“数击鲜,毋久溷女为也!”
    颜师古 注:“鲜谓新杀之肉也。”
    《陈书·始兴王叔陵传》:“未及十日,乃令庖厨击鲜,日进甘膳。”
    宋 周煇 《清波杂志》卷十二:“滨江人家得鱼,留数日,俟稍败方烹。或谓何不击鲜?云,鲜则必腥。海上有逐臭之夫,於此益信。”