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dànqīng

鸡蛋清

  • 拼音jī dàn qīng
  • 注音ㄐ一 ㄉㄢˋ ㄑ一ㄥ

  • 词语解释

    鸡蛋清[ jī dàn qīng ]

    ⒈  亦作“鸡蛋青”。亦作“鸡蛋清”。

    ⒉  鸡蛋主要有蛋黄与蛋白两大部分。流质的鸡蛋白称作鸡蛋清。

    引证解释

    ⒈  亦作“鸡蛋青”。亦作“鷄蛋清”。鸡蛋主要有蛋黄与蛋白两大部分。流质的鸡蛋白称作鸡蛋清。

    朱自清 《温州的踪迹》二:“有鸡蛋清那样软,那样嫩,令人想着所曾触过的最嫩的皮肤。”
    柳青 《铜墙铁壁》第十七章:“有人说打肿又烂了的皮肉伤,用鸡蛋青子洗大顶事。”