词语解释

膏蟹[ gāo xiè ]

⒈  食用蟹的一种。以其多膏，故名。

引证解释

⒈  食用蟹的一种。以其多膏，故名。

引宋 梅尧臣 《思归赋》：“膳羞则有鵁鶄、野鴈、泽鳧、鸣鶉，清江之膏蟹，寒水之鲜鳞。”
清 陈康祺 《乡谚证古·释虫·膏蟹》：“《鄞县钱志》：‘蟹之至小者，有膏，夜有光，惟正月间有之。’”