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gāosāo

膏臊

  • 拼音gāo sāo
  • 注音ㄍㄠ ㄙㄠ

  • 词语解释

    膏臊[ gāo sào ]

    ⒈  犬膏。古代调味八珍之一。

    引证解释

    ⒈  犬膏。古代调味八珍之一。

    《周礼·天官·庖人》:“凡用禽献……夏行腒鱐,膳膏臊。”
    郑玄 注引 杜子春 曰:“膏臊,犬膏。”
    《礼记·内则》:“夏宜腒鱐,膳膏臊。”
    郑玄 注:“犬膏臊。”
    孔颖达 疏:“膏臊,犬膏也。”