⒈ 专横自是、好与人争论的人。
英devil's adocate;
⒉ 杠夫的头儿。
英head of coffin bearers;
⒊ 〈方〉:一种面食做法,发酵的面里揉进生面粉,在案子上用杠子来回压。
例杠头大饼。杠头火烧。
英food made from flour;
⒈ 比喻喜好争辩、爱抬杠的人。
例如:「不管在什么场合,他总喜欢找人抬杠,真是个杠头。」
⒉ 杠夫的头目。
例如:「要多少脚夫和花费,还是找杠头来合计合计吧!」