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dùnròu

炖肉

繁体燉肉

拼音dùn ròu

注音ㄉㄨㄣˋ ㄖㄡˋ

词语解释

炖肉[ dùn ròu ]

⒈ 从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉(如小牛肉或小鸡肉)

英fricassee; boiled meat;

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