⒈ 一种名茶。
引宋徽宗 《大观茶论·白茶》:“白茶自为一种,与常茶不同。其条敷阐,其叶莹薄,崖林之间,偶然生出。虽非人力所可致,正焙之有者不过四五家,不过一二株,所造止于二三銙而已。”宋 熊蕃 《宣和北苑贡茶录》:“至 大观 初,今上亲製《茶论》二十篇,以白茶者与常茶不同,偶然生出,一非人力可致,于是白茶遂为第一。”
⒈ 一种茶。产于福建,因茶汤色白如银,故称为「白茶」。
德语Weißer Tee (S)